Inhalt: 1 Packung - 340g
Rahm Roast präsentiert eine revolutionäre und erfrischende Kaffeebohne.
Rahm Roast ist ein hochwertiger Single-Origin-Kaffee aus der Region Huehuetenango in Guatemala. Dieses Bundle enthält drei Packungen à 340 g ganzer Bohnen – ideal für Kaffeeliebhaber, die besonderen Wert auf Herkunft, Reinheit und Geschmack legen.
Als Spezialitätenkaffee mit einem SCA-Scoring von 91 und als Single-Origin-Kaffee ist dieser Kaffee wirklich etwas Besonderes.
Die Arabica-Bohnen stammen Vor dem Rösten durchlaufen sie eine innovative, zum Patent angemeldete Reinigung – entwickelt von Dr. Christina Rahm. Diese Technologie reduziert typische Rückstände auf den Bohnen, ohne den natürlichen Charakter zu verändern.
Wir konzentrieren uns auf die Verwendung hochwertiger Bohnen aus einer Region in Guatemala auf 1700 m Höhe die für fairen Handel und biologischen Anbau bekannt ist.
Die Bohnen werden dann mit einer exklusiven, von Dr. Rahm entwickelten Entgiftungslösung gereinigt und geröstet. Bei dieser Lösung handelt es sich um eine zum Patent angemeldete Technik, die dem Endprodukt zahlreiche vorteilhafte Eigenschaften verleiht.
Die meisten pflanzlichen Lebensmittel sind mit Giftstoffen, Schimmel und Pilzen kontaminiert, die unsere Gesundheit gefährden. Es ist bekannt, dass sich dieses Problem bei Kaffeebohnen stark ausgeprägt ist. Durch die Verwendung der von Dr. Rahm entwickelten Lösung reduziert Rahm Roast die Kontamination und schafft so eine „weiße Weste“ für Ihre Bohnen.
Das Ergebnis ist ein besonders reiner und ausgewogener Kaffee mit niedrigem Säuregehalt. Die Geschmacksnoten erinnern an dunkle Schokolade, Mandeln, Karamell und leichte Erdigkeit – perfekt für einen klaren, milden Kaffeegenuss.
Produktdetails
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Inhalt: 1 Packung à 340 g (ganze Bohne)
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Herkunft: Guatemala, Region Huehuetenango
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Sorte: 100 % Arabica, Single-Origin
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Höhenlage: 1700 m ü. M.
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Verfahren: Gewaschen, mit spezieller Reinigung vor dem Rösten
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Röstung: Mittel, schonend in der Türkei geröstet
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Intensität: Ausgewogen
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Geschmack: Dunkle Schokolade, Mandel, Karamell, leicht erdig
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Zubereitung: Für Vollautomaten, Siebträger & Espressokocher geeignet
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